Kaj je kolagen?
Kolagen je najbolj zastopana beljakovina v vašem telesu. Predstavlja približno 30% vseh beljakovin v telesu. Kolagen je primarni gradnik kože, mišic, kosti, kit in vezi ter drugih vezivnih tkiv vašega telesa. Najdemo ga tudi v vaših organih, krvnih žilah in črevesni sluznici. Beljakovine so narejene iz aminokislin. Glavne aminokisline, ki tvorijo kolagen, so prolin, glicin in hidroksiprolin. Te aminokisline se združujejo in tvorijo beljakovinske fibrile v strukturi trojne vijačnice. Vaše telo potrebuje tudi ustrezno količino vitamina C, cinka, bakra in mangana, da ustvari trojno vijačnico.
Kaj naredi kolagen?
Glavna vloga kolagena je zagotoviti strukturo, moč in podporo celotnemu telesu. Posebne vloge kolagena vključujejo:
- Pomaga pri tvorbi fibroblastov v dermisu (srednja plast kože), kar pomaga pri rasti novih celic.
- Igra vlogo pri nadomeščanju odmrlih kožnih celic.
- Zagotavlja zaščitne prevleke za organe.
- Vaši koži daje strukturo, moč in elastičnost.
- Pomaga pri strjevanju krvi.
Kolagenov je več vrst
Ugotovljenih je bilo približno 28 vrst kolagena. Razlikujejo se po tem, kako so molekule sestavljene, celičnih komponentah, ki so dodane in kje se kolagen v telesu uporablja. Vse kolagenske fibrile imajo vsaj eno strukturo trojne vijačnice.
Glavnih pet vrst kolagena in njihovo delovanje pa je:
Tip I. Ta tip predstavlja 90 % kolagena v telesu. Tip I je gosto zapakiran in se uporablja za zagotavljanje strukture vaše kože, kosti, kit in vezi.
Tip II. To vrsto najdemo v elastičnem hrustancu, ki zagotavlja podporo sklepom.
Tip III. To vrsto najdemo v mišicah, arterijah in organih.
Tip IV. Ta vrsta se nahaja v plasteh vaše kože.
Tip V. Ta tip se nahaja v roženici vaših oči, nekaterih plasteh kože, laseh in tkivu posteljice.
Znaki, da se raven kolagena v telesu zmanjšuje
Kolagena ni mogoče izmeriti – na primer v krvni preiskavi – vendar obstajajo znaki, da se vaša raven kolagena zmanjšuje. Ti znaki in simptomi vključujejo:
- Koža, ki je nagubana, krepka ali povešena.
- Posvetlitev oči in obraza.
- Krčenje, oslabelost mišic in bolečine v mišicah.
- Bolj toge, manj prožne kite in vezi. Bolečine v sklepih ali osteoartritis zaradi obrabljenega hrustanca.
- Izguba gibljivosti zaradi poškodbe ali okorelosti sklepov.
- Težave s prebavili zaradi tanjšanja sluznice prebavnega trakta.
- Težave s pretokom krvi.
Kako se izogniti izgubi kolagena v telesu?
Z izogibanjem tem življenjskim navadam zmanjšajte tveganje za poškodbe kolagena.
Izogibajte se tem dejavnikom, ki lahko zmanjšajo raven kolagena v telesu:
- Kajenje. Kajenje zmanjša proizvodnjo kolagena. Poškoduje kolagen in elastin, kar vodi do gub in počasnega celjenja ran. Nikotin zoži krvne žile blizu površine vaše kože, kar preprečuje dovajanje kisika in hranil.
- Uživanje preveč sladkorja in rafiniranih ogljikovih hidratov. Sladkor se veže na beljakovine in tvori napredne končne produkte glikacije. Te molekule poškodujejo bližnje beljakovine in povzročijo, da kolagen postane šibek, suh in krhek.
- Izpostavljenost ultravijolični svetlobi. Preveč sončne svetlobe zmanjša proizvodnjo kolagena in povzroči hitrejšo razgradnjo kolagena. Ultravijolična sončna svetloba povzroča gube. Izogibajte se pretiranemu izpostavljanju soncu in vedno nosite zaščito pred soncem (SPF 30 ali več), ko ste zunaj.
- K povečanju kolagena v telesu pa lahko pripomorejo tudi kolagenski dodatki s pomočjo katerih bomo vnesli dodaten kolagen.
